菜方子這東西,對于暖寶來說根本就不是什么難事兒。
尤其是這個世界里,大家伙兒吃的東西都比較清淡,幾乎看不到什么重口味的佳肴。
當然了,清淡不代表簡單。
就拿御膳房做的佛跳墻來說吧。
口味夠清淡吧?可人家耗時耗力還耗錢呢。
這個世界的人飲食清淡,不代表他們接受不了重口味。
至少到目前為止,百寶居賣的螺螄粉和火鍋底料還挺受歡迎的。
特別是火鍋底料。
據說,醉仙樓那邊每個月都要在百寶居拿上千份的火鍋底料。
有了火鍋底料后,他們家的古董羹都好賣了不少。
(古董羹是古代火鍋的叫法,因為煮東西時會發出咕咚的聲音而得名。)
所以啊,大家伙兒飲食清淡,根本原因就是缺少調味料和香料。
沒有調味料跟香料,自然就沒有創造重口味菜肴的條件。
后來雖說百寶居有這些東西出售,可大家伙兒都沒接觸過啊,自然不知道它的妙處。
光憑著百寶居的伙計大致口述下用法,那也不頂事兒。
下廚這種事情,不是有手有腳就可以的,還得有點天賦呢。
這也是為何暖寶到了最后,沒選擇書寫菜譜書放在店里的主要原因。
有些人天賦不夠,你手把手去教都不可能教出道好菜,更何況是照著菜方子來折騰?
接下來的幾天,暖寶簡直化身成了拼命三娘。
按時上課,按時交功課,按時哄老師們開心。
下課后,又得立馬回王府,窩在長樂園里寫菜方子。
菜方子要好吃,要結合這個世界的食物,要用得上調味料和各種大料,還要盡可能帶上百寶居其他的商品。
比如說啤酒鴨。
做這道菜,不僅要用到各種調味料香料,還要用到啤酒。
在賣調味料和香料的同時,啤酒的銷量也會往上漲。
再比如說麻辣香鍋。
這道菜,除了要用到干辣椒、花椒、雞精等物外,不還得用上火鍋底料嗎?
哦,還有鹵貨。
萬物皆可鹵,這句話不是開玩笑的。
鹵鴨、鹵雞、鹵肉、鹵豆腐、鹵蛋……
這鹵水要想做得好,哪樣料能少?
除了這些外,還有水煮魚、水煮肉片、剁椒魚頭、爆炒豬肝、口水雞等等。
要不是腌制酸筍需要時間,暖寶都想把具有柳州特色的田螺鴨腳煲給整出來!
當然了。
有些菜能做,有些菜就不能。
像水煮牛肉、鹵牛肉、涼拌牛肉等等跟牛肉有關的東西,肯定就是不能搞了。
古代殺牛要跟朝廷報備。
可不像現代,有錢就能去菜市場買。
暖寶把所有的菜方子都寫好時,已經是七日后的事情了。
這時候,零和零二那邊也已經將人挑好。
暖寶頭天吃晚飯時,就跟逍遙王和逍遙王妃請了假。
說是想皇祖母,第二天要在國慶宮住,下課后就不回王府了。
但事實上,暖寶早就把上書房的假也給請啦。
上午的課剛剛上完,她直接就出了宮。
由于要出城,所以她沒有帶上習楚晴跟姜姒君。
郊外的莊子已經擴建完畢,花了暖寶不少錢。
除去第批給零零二撥的那些銀子外,后來暖寶又次給了他們二十萬兩。
零跟零二辦事兒穩妥。
拿著這些銀子又圈了些地,在原本要擴建的莊子后面,又建了個園子。
那園子建得比逍遙王府還大。
園子的正門上,高高掛著塊匾,寫著‘無名莊’三個字。
園內有山有水很是雅致,但卻不見奢靡。
擴建出來的莊子,已經種上了農作物,還養了不少家禽。
暖寶過來時,瞧見不少人正在地里忙活。
那些人,乍看都是農夫和農婦。
可仔細瞧,都是練家子。
“這些人都是零跟零二培養出來的,平時不操練時,就會換上衣服出來勞作。”
秀兒雖不常來郊外的莊子,但卻沒少聽零跟零二的匯報。
再加上暖寶現在需要忙的事情太多了,所以郊外莊子的事情,秀兒比暖寶了解得更多。
“這里雖是郊外,但離京都城卻不遠。咱們又是圈地又是擴建莊子的,動靜實在太大。
為了避免不必要的麻煩,零跟零二才會想出這個法子。
畢竟這里是要用來囤貨的,光用來當倉庫的話,難免會讓有心人起疑。
倒不如邊當著倉庫,邊種些東西。旁人知道了,也不會懷疑這里另有乾坤。”
對于零和零二的做法,暖寶是很贊成的。
郊外莊子所有的地契,都寫了蔡掌柜的名字。
以后城里那棟商鋪放不下貨了,多余的貨物肯定要存放在無名莊里。
甚至,就連蔡掌柜家,暖寶都打算讓他們搬來無名莊住。
而無名莊距離京都城太近了。
突然出來個這么大的莊子,想瞞肯定是瞞不住的。
只要有人想查無名莊,就定能查到它是百寶居‘蔡東家’的別莊。
蔡掌柜要這么大的別莊做什么?
只是用來居住嗎?
這個說法,眼界淺的人自然會信,還會表面奉承,暗罵蔡掌柜奢靡。
可有心之人呢?
定會懷疑里頭還有貓膩。
既然如此,那就干脆‘坦白’點。
讓眾人知道,這個別莊不僅用來住人,還用囤貨,更用來種植農作物。
莊多用。
如此,可不得準備個大莊子嗎?
正巧。
這也能解釋得清,為何無名莊會有高手。
百寶居的貨多值錢啊?
貨都存在這里了,能沒有高手嗎?
哦。
不安排點高手,等著被偷啊?
無名莊是剛剛建好沒多久的。
這么大的個園子,耗費了不少的人力跟財力,建了差不多年才建成。
只是園子建成了,家具還沒往里頭搬呢。
暖寶在園子里逛了逛,便吩咐道:“在前頭挑個院子給蔡掌柜家,等家具弄好了,就讓他們搬過來吧。”
說著,想了想又道:“還有零跟零二那些人,也給他們挑幾個小院。
但凡是長樂園出來的人,都讓他們住在無名莊里。”
房子嘛,就是有人住才會有人氣。
有了人氣,才能有福氣、旺氣、財氣,各種亂七糟的氣。
要不然這么大的園子,豈不是浪費了?
三月,初春。
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陰霾的天空,片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。
云層疊嶂,彼此交融,彌散出道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。
好似神靈低吼,在人間回蕩。
請下載,無廣告免費閱讀最新章節內容。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。
大地朦朧,有座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。
城內斷壁殘垣,萬物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。
往日熙熙攘攘的街頭,如今片蕭瑟。
曾經人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。
不遠,輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上個被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風飄搖。
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。
渾濁的雙瞳,似乎殘留些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。
那里,趴著道身影。
這是個十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著個破損的皮袋。
少年瞇著眼睛,動不動,刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨下,鷹隼般冷冷的盯著遠處。
順著他目光望去,距離他七丈遠的位置,只枯瘦的禿鷲,正在啃食具野狗的腐尸,時而機警的觀察四周。
似乎在這危險的廢墟中,半點風吹草動,它就會瞬間騰空。
下載,閱讀最新章節內容無廣告免費。而少年如獵人樣,耐心的等待機會。
良久之后,機會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內。
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第483章
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